Sinsi

Rafine nişastalar, şekerden çok daha yüksek bir glisemik indeks (GI) değerine sahiptir ve kan şekerini hızla yükseltir. Bu, vücudun nişastaları enerjiye dönüştürememesine neden olur. B1 vitamini bu dönüşüm için gereklidir ancak vücutta depolanmaz. Bu nedenle, aşırı rafine nişasta tüketimi hızla B1 vitamini eksikliğine yol açarak yorgunluk, sindirim sorunları, sinirsel gerginlik...
10.02.2025
0
3