Obezite Epidemisi Çığ Gibi Büyüyor
Obezite, dünya genelinde ve Türkiye’de büyük bir sorun haline geldi. Türk Gastroenteroloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Mehmet Cindoruk, Uluslararası Gastroenteroloji Kongresi’nde yaptığı konuşmada, obezitenin Türkiye’de %30’lara ulaştığını vurguladı.
Açık Mutfaklar Kilo Alımına Neden Oluyor
Prof. Dr. Cindoruk, Amerikalıların açık mutfaklarının kilo alımına katkıda bulunduğunu belirtti. Bu mutfaklarda yemek kokularının yayılması, insanları aç hissettirse bile yemek yeme isteği uyandırıyor. Bu yüzden açık mutfaklarda kapılar kapatılmasını tavsiye ediyor.
Zenginlerin Hastalığı Olan Obezite
Eskiden fakirlerin hastalığı olan obezite, günümüzde zenginlerin hastalığı haline geldi. Prof. Dr. Cindoruk, fast food ağırlıklı beslenme, hareketsizlik ve çok TV izleme gibi faktörlerin obeziteye yol açtığını vurguladı.
Ege Usulü Beslenmenin Önemi
Prof. Dr. Cindoruk, ömür boyu sağlıklı beslenmenin önemini vurgulayarak Ege ve Akdeniz tipi diyetlerini önerdi. Bu diyetler zeytinyağı ve sebze ağırlıklıdır ve sporu da içerir.
Doğu ve Batı’da Farklı Sindirim Hastalıkları
Türkiye’nin batısı ve doğusunda görülen sindirim hastalıkları arasında farklılıklar var. Doğu’da mide ve yemek borusu kanseri daha yaygınken, Güneydoğu’da hepatitler sık görülür. Batıda ise karaciğer yağlanması daha fazla.
Ameliyatsız Obezite Tedavisi
Gastroenterologlar, ameliyatsız endoskopik yöntemlerle obezite tedavisi de yapabiliyorlar. Bunlar arasında mide balonu, mide dikişi ve mide botoksu gibi yöntemler yer alıyor. Prof. Dr. Cindoruk, mide botoksunu çok önermediklerini belirtti.