İstanbul,
10°C
açık
Denizli’de Mayıs ayında yatağında ölü bulunan 34 yaşındaki Cennet Özveren’in kızarmış tavuk zehirlenmesinden hayatını kaybettiği ortaya çıktı.
Antalya Adli Tıp Kurumu’ndan gelen sonuçlarda Özveren’in ölüm nedeninin kızarmış tavuktan zehirlenme olduğu belirlendi.
Doç. Dr. Muhammed Keskin, kızarmış tavukların ve tavuk dönerlerin sebep olduğu zehirlenme vakalarının ülkemizde sık görüldüğüne dikkat çekti. “Ülkemizde salmonella toksitesinin ciddi bir tehdit haline geldiğini” söyleyen Keskin, “Pişmiş tavuğun üzerine çiğ tavuk ekleme modası milyonlarca insanı riske atıyor” ifadesini kullandı.