Yılbaşı Beslenmesinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yılbaşı kutlamaları, lezzetli yemeklerle dolu olsa da aşırı yemek, bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Gedik, yılbaşı yemeğinde sağlıklı seçimler yapmanın önemli olduğunu belirtiyor.
Öğlen ve Akşam Yemeğinde Öneriler
Gedik, yılbaşı sabahı sağlıklı beslenmeye özen gösterilmesini öneriyor. Akşam yemeğinde porsiyonların küçültülmesi ve her şeyin bir tabağa toplanarak yavaş yavaş yenmesi öneriliyor. Yoğurtlu soğuk meze tabakları ve az yağlı sıcak yemekler, doygunluk hissini artırabilir.
Çerez ve Tatlı Tüketimi
Yılbaşı gecesinde çerez tüketiminin kontrol edilmesi önemli. Aşırı tuzlu çerezler ödeme neden olabilir. Tatlı için akşam yemeğini erken yiyerek yemek ve tatlı arasında süre koymak, tatlı isteğini azaltır. Ayrıca doğal antioksidanlar içeren zencefil, zerdeçal ve tarçın içeren yılbaşı kurabiyeleri tercih edilebilir.
Ertesi Gün Beslenme
Yılbaşı yemeğinin ardından ertesi gün bol su içmek ve dengeli bir beslenme düzenine dönmek önemli. Metabolizmanın ve zihnin strese girmemesi için sağlıklı seçimlere dikkat etmek gerekiyor. Roka ve yaş nane içeren kahvaltılar, mideyi rahatlatabilir ve soğuk algınlığına karşı önlem alabilir.