Berat Kandilinde, etli ve taneli gıda içeren yemekler pişirmek önemlidir. Bu gelenek, paylaşım ve beraberliğin sembolüdür.
Hububatın Önemi
Hububat, Türk mutfağının vazgeçilmezidir. Bolluk ve bereketi temsil eder. Berat Kandilinde buğday, mercimek, pilav gibi hububatların pişirilmesi hem bedeni hem de ruhu besler.
Et ve Hububat Pişirmenin Manevi Anlamı
Et ve hububat pişirmek, sadece bir yemek hazırlamaktan ibaret değildir. Manevi açıdan bir arınma, Allah’a şükretme ve yardımlaşma fırsatıdır. Bu yemekler ihtiyaç sahiplerine ikram edilerek yardıma muhtaç kişilere destek olunur.
Berat Gecesinde Pişirilen Yemekler
Berat Kandilinde, özellikle kuru fasulye veya nohut içeren etli yemekler pişirilir. Bu yemeklerin pişirilip ikram edilmesi, bolluğun ve bereketin artmasına vesile olduğuna inanılır.