Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Süt Sektörüne İlişkin Açıklamalar Yaptı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son zamanlarda süt sektöründeki gelişmeleri yakından takip ettiklerini belirtti. Yumaklı, “Üreticilerin sütünü uygun fiyatla satın alıp tüketicilere ideal koşullarda ulaştıran sanayi kuruluşlarıyla ilgili herhangi bir olumsuz düşüncemiz yok. Ancak fırsatçılık yaparak durumu kendi lehlerine çevirmeye çalışanlara karşı kapsamlı bir inceleme süreci başlattık.” dedi.
Denizli’nin Acıpayam ilçesinde Tarım Kredi Süt Ürünleri AŞ’yi ziyaret eden Yumaklı, Türkiye’nin yıllık 21,5 milyon ton süt ürettiğini ve bunun yarısının sanayiye gittiğini ifade etti. Sanayi tesislerinin daha fazla süt ürünü üreterek hem iç pazarın ihtiyaçlarını karşılamayı hem de ihracat hedeflerine ulaşmayı hedeflediklerini belirtti.
Yumaklı, son zamanlarda bazı sanayi tesislerinin geçmiş faturaları yeniden düzenleyerek üreticilerin gelirlerini düşürdüklerini veya fiyatları azalttıklarını tespit ettiklerini açıkladı. Bu durumu Ticaret Bakanlığı ile birlikte yakından takip ettiklerini söyleyen Yumaklı, “Üreticilerin sütünü uygun fiyatla alan sanayi kuruluşlarıyla ilgili bir sıkıntı yok. Fakat durumu kendi çıkarları doğrultusunda değiştirmek isteyenler için soruşturma başlattık.” dedi.
Bakan Yumaklı, artan sıcaklıklar ve yüksek üretim nedeniyle oluşan süt fazlasını düzenlemeler yoluyla çözmek için günlük yaklaşık 1000 ton sütü piyasadan çekeceklerini ve gerekirse bu miktarı artıracaklarını söyledi. Bu düzenlemenin amacının üreticilerin ellerinde ürün kalmamasını sağlamak olduğunu vurgulayan Yumaklı, “Bu durumu kötüye kullanmak isteyenleri uyarıyorum; üreticilerin ürünlerini daha ucuza almak için bu durumu suiistimal etmeyin.” dedi.
Yumaklı, Türkiye’de süt üretiminin sürekli arttığını ve üreticilerin maliyetlerinin üzerine makul bir kar ekleyerek sürdürülebilir ve kaliteli üretim yapmalarını hedeflediklerini ifade etti. Aynı zamanda sanayinin bu ürünleri kullanarak iç pazardaki ihtiyaçları karşılaması ve dış pazarlara açılması gerektiğini belirtti. Yumaklı, “Üreticilerin ürünleriyle ilgili fiyat düşüşleri gözlemliyoruz. Ayrıca, üreticilerden alınan ürünlerin ödemelerinin Perakende Kanunu’na göre 30 gün içinde yapılması gerekirken, bu sürelerin 4-5 ayı bulduğunu görüyoruz. Her iki bakanlık olarak gerekli yaptırımları uygulayacağız.” diye ekledi.
Yumaklı, üretimin istikrarlı bir şekilde devam etmesi için hem üreticilerin hem de sanayicilerin kâr etmesinin önemli olduğunu ve tüketicilerin uygun fiyatlı ürünlere ulaşabilmesinin sağlanması gerektiğini belirtti.
