Fethiye’de ‘İyi, Temiz ve Adil Gıda Hareketi’ Başladı
İtalya merkezli Slow Food hareketi, Fethiye’de de kuruldu. Hareketin amacı, iyi, temiz ve adil gıdayı savunmak ve toprağın temiz kalmasını sağlamak.
Slow Food Fethiye kurucusu Yaşın Ceylan Arslanoğlu, hareketin dünya çapında 100.000’den fazla gönüllüsü olduğunu ve geleneksel tohumların korunmasını da desteklediğini söyledi.
Arslanoğlu, Fethiye’de de müdahalesiz tarım ve temiz üretimi savunduklarını belirtti.
Arslanoğlu, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son gıda tespitleri hakkında da konuştu. Pestisitlerin zararlı maddeler olduğunu vurguladı ve Bakanlığın üretimi önceden kontrol ederek temiz üretime teşvik etmesi gerektiğini savundu.
