İtalyan araştırmacılar, tedavi sonrası sağlığına kavuşan 800 kanser hastasını 13 yıl boyunca takip ederek beslenme alışkanlıklarının sonuçlarını araştırdı. Bulgular, tedavi sonrasında Akdeniz diyetini benimseyenlerin erken ölüm riskinin %32 azaldığını ortaya koydu. Ayrıca, kalp kaynaklı ölüm riskinde %60’lık bir gerileme gözlemlendi.
Akdeniz diyetinin sebze, meyve, balık ve zeytinyağı gibi sağlıklı bileşenler açısından zengin olması nedeniyle araştırmacılar Chiara Tonelli ve Maria Benedetta Donati, yüksek antioksidan içeriğinin bu olumlu sonuçlarda rol oynayabileceğine inanıyorlar. Diyet, vücudu hücre hasarından ve serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan antioksidanlar sağlar.
Araştırma ayrıca kalp hastalığı ile kanser arasında bir bağlantı olduğunu ortaya çıkardı. Donati, tümörler ve kalp hastalıkları gibi kronik hastalıkların benzer moleküler mekanizmalar paylaştığını açıklıyor. Bu, tıbbi literatürde iki grup bozukluğun ortak bir kökene sahip olduğu “ortak zemin” olarak bilinmektedir.
Ekip, Akdeniz diyetindeki belirli gıdaların rolünü daha ayrıntılı olarak incelemek amacıyla araştırmalarını ilerletmeyi planlıyor. Bu bilgi, kanser hastalarının genel sağlığını iyileştirmek ve uzun vadeli sonuçlarını iyileştirmek için beslenme önerilerini optimize etmeye yardımcı olabilir.
Bulgular, tedavi sonrası sağlıklı bir beslenme düzenine geçmenin kanser hastalarında yaşam beklentisini ve genel sağlığını artırmada kritik bir rol oynayabileceğini vurgulamaktadır. Akdeniz diyeti, antioksidanlar ve kalp sağlığını destekleyen besinler açısından zengin olması nedeniyle, kanser hastaları için faydalı bir beslenme seçeneği olarak görülmektedir.
Araştırmacılar, Akdeniz diyetinin tüm yararlarından yararlanmak için, tedavi sonrası erken bir aşamada diyete başlamanın önemini vurgulamaktadırlar. Ayrıca, diyetin bireysel ihtiyaçlara ve tercihlere göre uyarlanması gerektiğini de belirtiyorlar. Kanser hastaları, beslenme planlarında değişiklik yapmadan önce sağlık uzmanlarına danışmalıdır.
